INTRODUCCION

Para poder entender el tema de los métodos de separación de mezclas de una salinera primero es necesario entender: ¿Que es una salinera ? Una salinera es un lugar del cual se extrae la sal por medio de la evaporación, del agua salada para su consumo humano, utilizando diversos métodos para poder obtenerla; Las salineras han tomado una gran importancia ya que son la principal fuente de sal, que si bien nos ayuda a darle un mejor sabor a la comida, también se utiliza en la fabricación de diversos productos.